Приглашаем вас
в осеннюю сказку!
Добро пожаловать в завораживающее старинное шато «La Pas Parisienne» в Нормандии. Пусть мечта осуществится, подарите себе волшебные выходные, где вы окунетесь в красивые сервировки и пикники, гастрономические обеды и ужины на природе, уютные и теплые вечера с наполненным бокалом у камина в чудесной компании, и, конечно же прогулки в живописных местах.

Мы будем жить в семейном доме норманнов, в бывшем охотничьем поместье XVIII века, всего в полутора часах езды на машине от Парижа.

Вас ждет мастер-класс и ужин от известного французского шеф-повара. Лекции и мастер-классы по домашним сервировкам, вы узнаете как совмещать винтаж и современную посуду, как охотиться на брокантах, какой текстиль вам необходим, как работать с разными текстурами, и совмещать, казалось бы, несовмещаемое, узнаем все тренды в декорациях, мобильной фотографии и очень интересная практика от Кати Каплар, где каждый почувствует себя творцом и художником. Знакомство с гостеприимной хозяйкой дома Сашей и ее мамой. Одним словом, случится магия.

Каждая из участниц окунется в волшебную сказку, ведь завтраки, обеды и ужины будут сопровождаться флористикой, свечами, с нашей стороны все продумано до мелочей. Просто доверьтесь и будет очень красиво.
Для кого?
Для всех, кто любит тонкую и вкусную красоту. Для всех, кто любит винтаж и Францию, Нормандию, кто мечтает пожить в шато и потворить на настоящей французской кухне, познакомиться с шефом и вкусить свежий потрясающий ужин из-под ножа в лучшей компании единомышленников. Для всех, кто любит красивый контент.

Катя Каплар поделится своими секретами по ведению социальных сетей, по съемкам и тому, как создавать красоту и не выгорать.

Для всех тех, кто обожает красивый контент с историей.

Для тех, кто хочет вдохнуть свежего воздуха, отдохнуть от рутины, постоянных дел, работы, вкусить волшебства, ведь буквально на каждом шагу вас будет ожидать красивая, наполненная картинка. Это и цветы, и вкусная еда, и винтажная посуда, и старинное шато. Только представьте, отдохнете и душой и телом, а еще вас ждут потрясающие знакомства, ведь на наши мероприятия приезжают интересные и незаурядные люди.

Гармония в чистом виде, такую атмосферу не купишь ни за какие деньги.

Будет очень красиво и наполняюще, на наши мероприятия приезжают и владельцы крупных бизнесов, ресторанов, отелей, и дизайнеры, стилисты, блогеры, фотографы, домохозяйки, да много кто! И даже так случается порой, что после мы вместе разрабатываем визуальную концепцию для новых проектов.

  • Катя Каплар
    Фотограф, продюсер, арт-директор, сет-дизайнер, увлечённый кулинар, творец, гедонист и вдохновитель. Автор собственной кулинарно-эстетской книги «В гостях у сказки» и соавтор книги «Жизнь как праздник». Призывает любить свой дом, создавать в нем уют и использовать посуду из серванта на все семейные ужины и обеды, не ждать лучшего времени, не ждать особенного случая, ведь он наступил уже прямо сейчас! Именно этим мы и будем заниматься в майские выходные - праздновать жизнь, украшать место, где мы находимся, создавать и созидать. За плечами у Кати организация подобных грандиозных мероприятий в Суздале, Москве, Санкт-Петербурге, Италии, теперь и в Нормандии.
  • Саша Ральникова
    Более 10 лет проживает во Франции и безумно влюблена в Нормандию. Гостеприимство - ее страсть, и вместе с ним французская культура, а также «аrt de la table», любовь создавать волшебную атмосферу для гостей при помощи правильных и необычных деталей. Она посетила множество французских замков и давно мечтала стать владелицей одного из них. Ее мечта недавно сбылась и она счастлива поделиться этой мечтой, открыть для вас двери уникального гостевого дома и подарить незабываемые выходные в Нормандии.
  • Арно Делвенн
    Финалист знаменитого проекта «Top Chef». Он обожает домашнюю кухню и фермерские продукты. Арно использует только местные и сезонные продукты для создания аутентичных, вкусных блюд. Он с нетерпением ждет возможности приветствовать вас в «La Pas Parisienne», чтобы поделиться своей страстью к кулинарии и прекрасному региону Нормандии.
Подробная программа
с 4 по 6 октября
4 октября, пятница
15:00-17:00 Заезд, домашний обед, знакомство с Катей и Александрой.

17:00-18:00 Свободное время.

18:00-19:00 Кулинарный мастер-класс и аперитив от топ-шефа Франции Арно Делвенне с его фирменными фишками, узнаем все секреты, сможем подсмотреть за работой профессионала с горящими глазами. Много вкусной, сезонной еды и красивой картинки вокруг на настоящей французской кухне. Это будет вау! Французский шеф Арно Делвенне и русский продюсер и фотограф Катя Каплар будут готовить в четыре руки.

20:00 Ужин с французским акцентом от шефа Арно Делвенне. Только представьте, осенний вкусный вечер в Нормандии в старинном шато, которому около 300 лет в нашей великолепной компании за шикарным столом. Обсуждаем красоту, путешествия, фотографию, еду и многое-многое другое. Ужин сопровождается сет-дизайном от Кати Каплар. Чем не повод для новой съемки?

Тема первого дня — охотничий осенний ужин в шато. Мы решили задать настроение каждому дню благодаря сильной магии кино и цвету. Про цвет мы будем говорить много, осенние краски одни из самых красивых и кинематографичных, поэтому предлагаем поиграть с ними. Именно для этого показываем вам картинки для вдохновения, на которые будем опираться при выборе одежды и настроения для этого ужина. Дресс-код желательная часть программы, чтобы полностью прочувствовать наше игривое настроение в эти октябрьские дни, но не обязательная, оставляем право и желание за участницами.

5 октября, суббота
8:00-9:00 Завтрак во французском стиле. Мммм, эти хрустящие круассаны только что из духовки, намазки, джемы, сыры, йогурты, кофе, красивая сервировка, букеты на столе и прекрасная компания. Что ещё нужно для счастья этим майским утром? Будет снова красиво, вдохновляюще, море невероятного контента вам обеспечено!


9:00-14:00 Поездка в Шато дю Шам-де-Батай - это замок, расположенный в департаменте Эр французского региона Верхняя Нормандия. Это замок в стиле барокко, расположенный между коммунами Нойбург и Сент-Оппортьюн-дю-Боск, а также в Кампань-дю-Нойбург, между рекой Рисл на западе и рекой Итон на востоке. Он был построен в 17 веке для маршала де Креки.

14:00-15:00 Вкусный домашний обед за красивым столом.

15.00-17.00 Лекция и неофициальная сервировка стола в домашнем стиле от Кати Каплар. Поговорим про шикарные осенние съемки и сервировки на природе и дома, винтажные находки, научимся видеть прекрасное в самых повседневных вещах. Как снимать сервировку в домашних условиях на телефон? Примеры, фотографий, видео, аккаунтов, картин, кино. Поговорим о том, как правильно вдохновляться, разберём на примерах нескольких фильмов магию деталей и настроения. Научимся сами создавать волшебство. Вы узнаете как совмещать винтаж и современную посуду, как охотиться на брокантах, какой текстиль вам необходим, как работать с разными текстурами, и совмещать, казалось бы, несовмещаемое, узнаем все тренды в декорациях, мобильной фотографии.


17:00-18:30 Практика на основе полученных знаний. Мы разделим вас на команды и будем творить красоту в саду в Нормандии, можно будет снимать и в шато. Каждая команда получит поистине волшебную коробку, в которой будет тема и нужный реквизит для вашей съемки. Полное сопровождение в магический мир сервировок и визуала.


19:00 Съемка в теплице со свечами и цветами и свободное время.

21:00 Уютный ужин при свечах, дегустация фермерских сыров и вин из разных регионов Франции с владелицей фермы. Конечно, все это снова будет очень красиво оформлено и вам снова захочется снимать и снимать это все на телефон.

Тема второго дня - фильм «Сладкий ноябрь». Мы бы хотели задать такой тонкий флер любви этому дню, и самое главное, хочется, чтобы вы обязательно посмотрели этот фильм до нашего мероприятия, это ваше второе домашнее задание. Цветовую гамму желательно учитывать в своих нарядах.

6 октября, воскресенье
8:00-9:00 Завтрак с блинчиками от мамы Оли, поделимся рецептом и домашним настроением, этот завтрак потом будете с теплотой вспоминать еще очень долго! Будет и икра и намазки и джемы и сметана, все, что мы так любим есть вместе с блинами.

9:00-12:00 выезд и путешествие в прекрасные города Нормандии с гидом. Вообще, французский регион Нормандия – историческая область в северо-западной части Франции. Родина сыра камамбер и подходящее место для проведения уикендов, с точки зрения парижан. Поэтому, вы отправитесь в самые чудесные города - Довиль и Трувиль, которые расположились совсем рядом и разделены лишь речкой Тук, впадающей в Ламанш. Появившись в средние века как простые рыбацкие деревеньки, города прошли путь до лучшего места отдыха европейской богемы. Уже к концу 19 века на берегу выросло множество роскошных вилл, которые принадлежали богатейшим людям Франции. Но несмотря на различные архитектурные стили, все вместе это выглядит очень органично.

В отелях Трувиля отдыхала и работала творческая элита Европы: от Гюстава Флобера до Клода Моне и Марселя Пруста. Сам же Трувиль настолько расширился, что поглотил соседние деревеньки, превратившись в процветающий город. А до наших дней он дошел почти без изменений. Трувиль называют «Королевой пляжей». И это не преувеличение – береговая линия Трувиля действительно впечатляет: она занимает почти 1 км, что для европейского фешенебельного курорта – роскошь. Более того, по соседству с Трувилем расположился Довиль, которые фактически сливаются в один город.

Одна из ярких достопримечательностей Трувиля - это рыбный рынок. Так как Трувиль находится на побережье Атлантического океана, все морепродукты здесь не просто свежие, а свежевыловленные. И это вау как вкусно! Вы должны обязательно это попробовать. Ждём вас в нашей волшебной сказке под названием «Нормандия в октябре»!



Cтоимость участия
1.950€ для одного участника при двухместном проживании
2.800 € проживание одного участника в номере

В стоимость включено:
Проживание с 4 октября по 6 октября в La Pas Parisienne
Трансфер с вокзала Bernay до La Pas Parisienne 4 октября
Трансфер от La Pas Parisienne до вокзала Bernay 6 октября
Питание и все дегустационные сеты, все кофе-брейки
Ужин от победителя «Тoп-шеф Франции» (exclusive)
Дегустация фермерских сыров и вин из разных регионов Франции
Мастер-класс, обучение, практика и полное сопровождение во все дни от Кати Каплар
Все поездки в другие города и шато

Организатор оставляет за собой право менять программу
Предоплата 1.000 €
Аэропорт прибытия
В любой удобный аэропорт Парижа. Рекомендуем прибыть в Париж за день до поезда.

Как добраться до шато, где будет проходить уикенд?
Программа начинается с момента прибытия на вокзал Bernay (Normandy). Добираться очень комфортно из Парижа на прямом поезде – всего полтора часа с центрального вокзала в Париже St.Lazare.
Возможен индивидуальный трансфер (taxi до Нормандии) по предварительному бронированию и доп оплате.